Die Entdeckung von COCHE-DURY

Donnerstag, 12. Juin 2025 um 18:30 Uhr

Erleben Sie einen aussergewöhnlichen Abend, der den Weinen der Familie Coche-Dury gewidmet ist – ein wahrer Schatz der burgundischen Weinbaukunst. Lassen Sie sich von einer raffinierten Kombination aus Speisen und Weinen verzaubern...

Das 7-Gänge-Menü, serviert in einer warmen und geselligen Atmosphäre an unserer "Grande Table" im mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Pic im Beau-Rivage Palace, verspricht ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des Hotels.

Weine

• Bourgogne Blanc 2020
• Meursault 2019
• Puligny-Montrachet « Enseignières » 2018
• Puligny-Montrachet « Enseignières » 2017
• Meursault 1er Cru  « Caillerets » 2016
• Meursault 1er Cru « Perrières » 2016
• Corton-Charlemagne Grand Cru 2015
• Corton-Charlemagne Grand Cru 2013
• Auxey-Duresses Rouge 2019

Sichern Sie sich Ihren Platz für diese seltene Hommage – die Plätze sind begrenzt.

CHF 2 500 pro Person

Im Gourmetrestaurant PIC im Beau-Rivage Palace

Reservierungen unter

Dresscode: Wir bitten Sie, elegante und angemessene Kleidung zu tragen, die der Atmosphäre unseres Restaurants entspricht.